一、牛奶的基本成分检测

牛奶中含有多种重要的成分，如蛋白质、脂肪、乳糖、维生素和矿物质等。对于伊利牛奶，首先要检测这些基本成分的含量是否符合相关标准。蛋白质是衡量牛奶营养价值的重要指标之一，通过特定的检测方法可以确定其含量是否在合理范围内。脂肪含量的检测也是必不可少的，它会影响牛奶的口感和品质。乳糖和其他营养成分的检测也能全面了解牛奶的质量状况。

二、微生物指标检测

微生物的存在可能会对牛奶的安全性产生影响。在伊利牛奶质量检测中，微生物指标的检测至关重要。需要检测牛奶中是否存在细菌、霉菌和酵母菌等微生物。通过培养和计数等方法，可以确定牛奶中微生物的数量是否超标。这对于保障消费者的健康至关重要，不合格的牛奶可能会引发食品安全问题。

三、添加剂检测

为了改善牛奶的品质和延长保质期，伊利牛奶可能会添加一些合法的添加剂。这些添加剂的使用必须符合相关规定。在检测过程中，要对牛奶中的添加剂进行严格检测，确保其使用量在安全范围内。防腐剂、增色剂等添加剂的检测可以保证牛奶的安全性和真实性。

四、农药残留检测

如果伊利牛奶的原料来自于牧场，那么还需要检测牛奶中是否存在农药残留。农药残留可能会对人体健康造成潜在威胁，特别是长期摄入含有高浓度农药残留的牛奶。通过先进的检测技术，可以准确检测出牛奶中各种农药的残留量，确保消费者饮用的牛奶安全无害。

五、包装材料检测

除了牛奶本身的质量检测，包装材料的质量也不容忽视。包装材料可能会与牛奶接触，其质量直接影响到牛奶的品质和安全性。在检测伊利牛奶时，要对包装材料进行检测，确保其符合食品包装的相关标准。检测包装材料中的有害物质是否超标，以及包装的密封性是否良好等。