一、外观检查

拿到樱桃后，首先进行外观检查。观察樱桃的整体外观，包括果皮颜色是否均匀、有无斑点、瑕疵或损伤。注意樱桃的大小是否一致，形状是否规整。检查樱桃的梗部是否新鲜，有无干枯或变色的迹象。

二、气味检查

轻轻嗅闻樱桃的气味。新鲜的樱桃应该具有浓郁的果香，没有异味或腐臭味。如果樱桃散发出刺鼻的气味，可能表示樱桃已经不新鲜或受到了污染。

三、质地检查

用手轻轻触摸樱桃，感受其质地。新鲜的樱桃应该具有一定的弹性，果皮光滑。避免选择过于软烂或有软烂迹象的樱桃，因为这可能意味着樱桃已经开始变质。

四、甜度检查

可以通过品尝樱桃来评估其甜度。选择一个樱桃，轻轻咬一口，感受其甜度和口感。樱桃的甜度应该适中，既不过甜也不过酸。

五、水分检查

观察樱桃的水分含量。新鲜的樱桃应该具有一定的水分，果皮湿润。如果樱桃表面看起来干燥或有褶皱，可能表示樱桃的水分含量不足。