一、外观检查

电烤箱的外观检查是首要步骤。首先要查看外壳是否有明显的划痕、凹陷或破损，这可能会影响其美观度和安全性。检查烤箱门的密封性能，确保门能够紧密关闭，以防止热量泄漏和保证烤制效果。观察烤箱的控制面板，确保按钮、旋钮等操作部件灵活无卡顿，显示屏清晰可读。

二、功能测试

接下来进行功能测试。检查烤箱的加热功能是否正常，可通过设定不同的温度和时间，观察烤箱内部的升温情况。注意温度的准确性，可使用专业的温度计进行校准。还需测试烤箱的定时功能，确保其能够准确控制烤制时间。检查烤箱的照明功能是否正常，以便在烤制过程中清晰观察食物的状态。

三、安全性能检测

安全性能检测至关重要。检查烤箱的电源线是否完好无损，无破损、老化现象。确保接地良好，以防止触电危险。检查烤箱的隔热性能，避免操作人员在操作过程中被烫伤。检查烤箱的过热保护装置是否正常工作，当烤箱温度过高时，能够自动切断电源，保护烤箱和使用者的安全。

四、噪音检测

最后进行噪音检测。在烤箱正常运行时，使用噪音测试仪测量其噪音水平。电烤箱的噪音应在正常范围内，不应产生过大的噪音，以免影响使用体验。