一、外观检测

日照绿茶的外观对于其品质有着重要影响。检测人员会仔细观察茶叶的形状、色泽、匀整度等。形状方面，优质的日照绿茶通常呈卷曲状，如螺形等；色泽要翠绿鲜活，有光泽。通过外观检测，可以初步判断茶叶的品质好坏。

二、香气检测

香气是日照绿茶的重要特征之一。检测时会采用专业的嗅闻设备，闻茶叶的香气是否纯正、浓郁。日照绿茶具有独特的豆香或板栗香等，不同品质的茶叶香气会有所差异。

三、滋味检测

滋味的检测需要检测人员品尝茶叶的味道。优质的日照绿茶滋味醇厚、鲜爽，回甘持久。而品质较差的茶叶可能会有苦涩等不良滋味。

四、水分检测

水分含量也是检测的关键项目之一。合适的水分含量有助于茶叶的储存和保持品质。水分过高可能会导致茶叶发霉变质等问题。

五、农药残留检测

为了确保消费者的健康安全，农药残留检测必不可少。检测人员会运用先进的检测技术，检测茶叶中是否含有超标农药残留。