一、外观检测

对小米S1油烟机的外观进行仔细检查，包括外壳的材质、颜色是否均匀，有无划痕、磕碰等瑕疵。检查控制面板的按键是否灵敏，显示屏是否清晰无损坏。

二、性能检测

1. 吸力检测

使用专业的风量测试设备，在不同档位下检测小米S1油烟机的吸力大小。确保其吸力能够满足实际使用需求，有效吸除油烟。

2. 噪音检测

在运行过程中，测量小米S1油烟机产生的噪音水平。噪音应控制在合理范围内，以保证使用时的舒适度。

3. 油脂分离度检测

检测油烟机对油脂的分离效果，观察油脂收集盒中的油脂含量，评估其油脂分离能力。

三、安全检测

1. 电气安全检测

检查油烟机的电源线是否破损，插头是否松动，接地是否良好等，确保使用过程中的电气安全。

2. 防火性能检测

测试油烟机的防火性能，确保在遇到明火或高温时不会引发火灾危险。

3. 运行稳定性检测

让小米S1油烟机长时间运行，观察其是否存在异常振动、抖动等情况，评估其运行稳定性。