一、检测项目

潜山矿泉水检测涵盖了众多项目。首先是水质的常规检测，包括酸碱度、硬度、溶解性总固体等指标的测定。酸碱度反映了水的酸碱性程度，对人体健康有着重要影响。硬度则与水的口感和可能对管道等的影响相关。溶解性总固体体现了水中各种矿物质的含量。

二、矿物质检测

矿物质是潜山矿泉水的重要特征之一。检测会对钙、镁、铁、锌等多种矿物质进行精确分析。这些矿物质在人体中起着不可或缺的作用，如钙是骨骼健康的关键元素。不同的矿泉水所含矿物质成分和含量有所不同，这也使得它们各具特色。

三、微生物检测

微生物检测也是必不可少的环节。检测水中的细菌总数、大肠菌群等指标，以确保饮用水的安全性。微生物污染可能导致各种疾病的传播，因此严格把控这一环节至关重要。

四、化学物质检测

除了天然存在的物质，还会对可能存在的化学物质进行检测。例如重金属含量，铅、汞等重金属超标可能对人体造成严重危害。对一些有机污染物也会进行监测，保障水质的纯净。